      |
|
|
|
Статьи
28.06.2007 15:12:41
Факты о грибах.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то их относили к низшим растениям, но на сегодняшний день доказано: гриб сочетает в себе свойства и растения, и животного.
Факты о грибах.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то их относили к низшим растениям, но на сегодняшний день доказано: гриб сочетает в себе свойства и растения, и животного.
28.06.2007 15:16:15
Шпион — Шампиньон
Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы.
Шпион — Шампиньон
Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы.
16.07.2007 13:02:12
Гриб вешенка
Разведением вешенки в России занимаются давно, но особенную популярность она обрела в наши дни. До революции этот гриб называли ишивенем и очень ценили за его вкусовые качества. Уже тогда было известно о ряде полезных свойств вешенки.
Гриб вешенка
Разведением вешенки в России занимаются давно, но особенную популярность она обрела в наши дни. До революции этот гриб называли ишивенем и очень ценили за его вкусовые качества. Уже тогда было известно о ряде полезных свойств вешенки.
17.07.2007 10:08:03
Грибная ферма.
Создание собственной грибной фермы — дело вполне возможное, но требующее ответственности, упорства и знаний.
Грибная ферма.
Создание собственной грибной фермы — дело вполне возможное, но требующее ответственности, упорства и знаний.
24.03.2009 07:55:34
Пословицы, поговорки и приметы о грибах
Знания о грибах и грибной поре, веками накопленные народом, закреплены в пословицах, поговорках и приметах. Здесь приводится лишь небольшая часть их.
Пословицы, поговорки и приметы о грибах
Знания о грибах и грибной поре, веками накопленные народом, закреплены в пословицах, поговорках и приметах. Здесь приводится лишь небольшая часть их.
Рецепты
Закуски рыбные с грибами
Рецепты блюд с другими грибами -> Закуски -> Закуски рыбные с грибами
30.03.2009 10:53:55
Макрурус в томатном соусе с грибами
300 г мороженого макруруса, 1 стакан нарезанных шампиньонов или белых грибов, 0,5 стакана томатного соуса, лимон.
Макрурус в томатном соусе с грибами
300 г мороженого макруруса, 1 стакан нарезанных шампиньонов или белых грибов, 0,5 стакана томатного соуса, лимон.
30.03.2009 10:54:59
Сельдь под грибным соусом
200 г сельди, 3—4 сухих гриба, 1 головка лука, 1 чайная ложка томатной пасты, 1—2 столовые ложки растительного масла
Сельдь под грибным соусом
200 г сельди, 3—4 сухих гриба, 1 головка лука, 1 чайная ложка томатной пасты, 1—2 столовые ложки растительного масла
30.03.2009 10:55:49
Сельдь с грибами и помидорами
200 г маринованных грибов, 2 сельди, 1 луковица, вымоченная в уксусе, 2 помидора
Сельдь с грибами и помидорами
200 г маринованных грибов, 2 сельди, 1 луковица, вымоченная в уксусе, 2 помидора
30.03.2009 10:56:39
Сельдь копченая с помидорами в грибном соусе
2 копченые сельди, ½ стакана сметаны, 2 столовые ложки вина, соль, горчица, помидоры, зелень лука, петрушка и красный перец
Сельдь копченая с помидорами в грибном соусе
2 копченые сельди, ½ стакана сметаны, 2 столовые ложки вина, соль, горчица, помидоры, зелень лука, петрушка и красный перец
30.03.2009 10:57:35
Скумбрия соленая с жареными грибами
200 г филе соленой скумбрии, 2 головки лука, 100—150 г сушеных белых грибов, 4 столовые ложки растительного масла
Скумбрия соленая с жареными грибами
200 г филе соленой скумбрии, 2 головки лука, 100—150 г сушеных белых грибов, 4 столовые ложки растительного масла
346423, Ростовская обл., г. Новочеркасск, пос. Ключевой.
Тел./факс: 8 (8635)