О компании Продукция Сорта Цены
Статьи Глоссарий Производство шампиньонов Разведение вешенки
Рецепты: шампиньон и вешенка Рецепты: другие грибы Пошаговые рецепты с фото

Грибы с луком-пореем

Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовления

Продукты

  • 300 г свежих грибов
  • 400 г лука-порея
  • 50 г сливочного масла
  • ½ чайной ложки тмина
  • соль

Приготовление

Очищенный лук-порей нарезать кружочками и обжарить в масле. Добавить нарезанные соломкой свежие грибы, растертый тмин, соль (если надо — воду) и тушить до готовности грибов. Можно добавить сливки. Подавать как самостоятельное блюдо к отварному картофелю или как салат.

231 просмотр.