Масло грибное

Продукты

• 100 г сливочного масла
• 30 г сухих грибов
• соль
• горчица

Приготовление

Если взять сухих грибов, отваренных и дважды пропущенных через мясорубку, смешать их с маслом, горчицей и солью (по вкусу), то такое масло можно подавать в виде бутербродов к жареной рыбе и к мясному бульону.