      |
|
|
|
Статьи
28.06.2007 15:12:41
Факты о грибах.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то их относили к низшим растениям, но на сегодняшний день доказано: гриб сочетает в себе свойства и растения, и животного.
Факты о грибах.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то их относили к низшим растениям, но на сегодняшний день доказано: гриб сочетает в себе свойства и растения, и животного.
28.06.2007 15:16:15
Шпион — Шампиньон
Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы.
Шпион — Шампиньон
Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы.
16.07.2007 13:02:12
Гриб вешенка
Разведением вешенки в России занимаются давно, но особенную популярность она обрела в наши дни. До революции этот гриб называли ишивенем и очень ценили за его вкусовые качества. Уже тогда было известно о ряде полезных свойств вешенки.
Гриб вешенка
Разведением вешенки в России занимаются давно, но особенную популярность она обрела в наши дни. До революции этот гриб называли ишивенем и очень ценили за его вкусовые качества. Уже тогда было известно о ряде полезных свойств вешенки.
17.07.2007 10:08:03
Грибная ферма.
Создание собственной грибной фермы — дело вполне возможное, но требующее ответственности, упорства и знаний.
Грибная ферма.
Создание собственной грибной фермы — дело вполне возможное, но требующее ответственности, упорства и знаний.
24.03.2009 07:55:34
Пословицы, поговорки и приметы о грибах
Знания о грибах и грибной поре, веками накопленные народом, закреплены в пословицах, поговорках и приметах. Здесь приводится лишь небольшая часть их.
Пословицы, поговорки и приметы о грибах
Знания о грибах и грибной поре, веками накопленные народом, закреплены в пословицах, поговорках и приметах. Здесь приводится лишь небольшая часть их.
Рецепты
Икра грибная
Рецепты блюд с другими грибами -> Закуски -> Икра грибная
30.03.2009 10:59:25
Икра из свежих грибов
500 г свежих грибов, 50 г лука, 5 столовых ложек сметаны, растительное масло, соль
Икра из свежих грибов
500 г свежих грибов, 50 г лука, 5 столовых ложек сметаны, растительное масло, соль
30.03.2009 11:01:23
Икра грибная
40 г сушеных или 300 г свежих грибов, 2—3 луковицы, ½ чайные ложки сахарного песка, уксус по вкусу, 2 столовые ложки растительного масла, соль, зелень петрушки
Икра грибная
40 г сушеных или 300 г свежих грибов, 2—3 луковицы, ½ чайные ложки сахарного песка, уксус по вкусу, 2 столовые ложки растительного масла, соль, зелень петрушки
30.03.2009 11:02:14
Икра грибная со сметаной и зеленым луком
500 г свежих грибов, 50 г репчатого лука, 50 г сметаны, 100 г зеленого лука, 100 г растительного масла
Икра грибная со сметаной и зеленым луком
500 г свежих грибов, 50 г репчатого лука, 50 г сметаны, 100 г зеленого лука, 100 г растительного масла
30.03.2009 11:05:14
Икра из свежих лисичек
300 г лисичек, 2 головки лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль, перец по вкусу
Икра из свежих лисичек
300 г лисичек, 2 головки лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль, перец по вкусу
30.03.2009 11:08:46
Икра грибная из сухих грибов
100 г сухих грибов, 100 г репчатого лука, 60 г растительного масла, черного перца по вкусу
Икра грибная из сухих грибов
100 г сухих грибов, 100 г репчатого лука, 60 г растительного масла, черного перца по вкусу
30.03.2009 11:09:38
Икра грибная с зеленым луком
50 г сухих грибов или 400 г соленых, 100 г зеленого лука, 1 головка репчатого лука, 100 г растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара
Икра грибная с зеленым луком
50 г сухих грибов или 400 г соленых, 100 г зеленого лука, 1 головка репчатого лука, 100 г растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара
30.03.2009 11:10:38
Икра из сушеных грибов с чесноком
100 г сухих грибов, 2 головки лука, 10 г растительного масла, 2 дольки чеснока, уксус, соль, перец, зелень
Икра из сушеных грибов с чесноком
100 г сухих грибов, 2 головки лука, 10 г растительного масла, 2 дольки чеснока, уксус, соль, перец, зелень
30.03.2009 11:11:32
Икра из сушеных и соленых грибов
1/2 стакана сушеных грибов, 1,5 стакана соленых грибов, 2 столовые ложки растительного масла, половина луковицы, 1 чайная ложка уксуса, лук зеленый, перец по вкусу
Икра из сушеных и соленых грибов
1/2 стакана сушеных грибов, 1,5 стакана соленых грибов, 2 столовые ложки растительного масла, половина луковицы, 1 чайная ложка уксуса, лук зеленый, перец по вкусу
30.03.2009 11:12:22
Икра грибная (двойная)
100г сухих грибов, 200 г соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 1зубчик чеснока, соль, перец
Икра грибная (двойная)
100г сухих грибов, 200 г соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 1зубчик чеснока, соль, перец
1 - 2
346423, Ростовская обл., г. Новочеркасск, пос. Ключевой.
Тел./факс: 8 (8635)