Грузди с майонезом

Продукты

• грузди
• репчатый лук
• соль
• перец
• сливочное масло
• майонез

Приготовление

Промытые, очищенные и измельченные грузди отварить в подсоленной воде с 2-3 головками лука. Воду менять 3-4 раза, пока она не будет больше горчить. Затем грибы посолить, поперчить, поместить в сотейник, добавить масла и поставить в духовку на 30 мин. Подавать на стол в сотейнике, отдельно — майонез.