Грибы с овощами и фруктами
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с овощами и фруктами
Картофель, запеченный с луком и грибами
250 г картофеля, 50 г свежих грибов, 20 г репчатого лука, 6 г сыра, 10 г сухарей, 120 г сметаны.Картофель с грибами в горшочке
750 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1-2 головки лука, 100 г сметаны, 3 столовые ложки масла.Картофель отварной с грибами
200 г картофеля, 60 г репчатого лука, 10 г топленого масла или гидрожира, 10 г сливочного масла.Картофель, тушенный с белыми грибами
Для приготовления блюда из расчета на 3-4 человека:500 г картофеля, 5-7 головок репчатого лука, 10-12 свежих грибов, 5-6 помидоров, 1,5-2 стакана сметаны или красного соуса, масло или маргарин, соль, перец.
Картофель, тушенный с грибами и салом
254 г картофеля, 40 г репчатого лука, 15 г томата-пюре, 75 г свежих грибов или 50 г сушеных, 30 г шпика.Картофель, тушенный с грибами и сыром в горшочке
200 г свежих белых грибов, 40-50 г маргарина, 30 г сметаны, 100-140 г картофеля, 50 г моркови, 20 г томат-пасты, 1 долька чеснока, 25 г репчатого лука, 5 г тертого сыра.Картофель, фаршированный грибами
1 кг картофеля, 50 г сухих грибов, 2 луковицы, 2-3 стакана сметанного соуса, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, 2 столовые ложки тертого сыра.Картофель печеный, фаршированный грибами
500 г картофеля, 100-150 г сухих грибов, 2 головки лука, 50 г сыра, ½ стакана сухарей, 25 г масла.Каша из корней лопуха с грибами
1 часть корней лопуха, 2 части разных грибов, сливосное масло, сухое молоко, соль, перец.