Вешенки заливные

Продукты

• вешенки
• соленый папоротник-орляк
• желатин

Приготовление

Отваренные в маринаде вешенки нарезать полосками, добавить рубленый и поджаренный соленый папоротник-орляк, уложить в формы, залить желатином. Охладить и подавать на тарелочках.