      |
|
|
|
Статьи
Факты о грибах.
Грибы — одно из самых загадочных царств живых организмов. Когда-то их относили к низшим растениям, но на сегодняшний день доказано: гриб сочетает в себе свойства и растения, и животного.
Шпион — Шампиньон
Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы.
Гриб вешенка
Разведением вешенки в России занимаются давно, но особенную популярность она обрела в наши дни. До революции этот гриб называли ишивенем и очень ценили за его вкусовые качества. Уже тогда было известно о ряде полезных свойств вешенки.
Грибная ферма.
Создание собственной грибной фермы — дело вполне возможное, но требующее ответственности, упорства и знаний.
Пословицы, поговорки и приметы о грибах
Знания о грибах и грибной поре, веками накопленные народом, закреплены в пословицах, поговорках и приметах. Здесь приводится лишь небольшая часть их.
Рецепты
Научно-контрольный отдел
Мощную технологическую поддержку всех стадий производства осуществляет научно-контрольный отдел, специалисты которого (биологи, микологи, микробиологи) выполняют прикладные исследования, направленные на увеличение эффективности на всех этапах производства, а также выполняют контроль существующего производства.
  Так мы работаем с культурами грибов.
|
  Контрольный тест, разработанный в «Сатурне». |
  Здесь у нас лаборатория. |
Вспомогательные подразделения
Комплексу вполне по силам финансирование собственных вспомогательных подразделений таких как гараж, охрана, столовая, администрация и т.д. Эти подразделения существенно помогают работе комплекса в целом.
Например, благодаря отличной работе администрации, предприятие пользуется всеми возможными льготами, в течении многих лет не имеет никаких штрафов со стороны надзорных органов и все клиенты комплекса удовлетворены работой и вниманием со стороны административного коллектива, который насчитывает 10 человек.
346423, Ростовская обл., г. Новочеркасск, пос. Ключевой.
Тел./факс: 8 (8635)